Smørbrødsentralen i Bergen - Din leverandør på catering - varmmat i Bergen


Catering forretter


Rekecoctail m/toast melba kr. 50,-
Skalldyrcoctail m/toast melba kr. 50,-
Røkelaks på toast m/eggerøre kr. 50,-
Gravet laks på toast m/sennepsaus kr. 55,-
Laksetartar på toast kr. 60,-
m/creme fraichesaus kr. 50,-
Melon m/spekeskinke kr. D.P,-
Frisk asparges m/finhakket eggeplommer, persille, loff kr. D.P,-
Hummer naturell m/toast melba kr. 50,-
Laks og spinatpatè m/rosa saus

Catering supper


Aspargessuppe m/couvertbrød kr. 35,-
Champingnonsuppe m/couvertbrød kr. 35,-
Tomatsuppe m/egg, couvertbrød kr. 35,-

Catering hovedretter


1.gs 2.gs
Røkt svinekam m/grønnsaker, bordlaisesaus kr. 160,- kr. 200,-
Svinesteik m/surkål, grønnsaker, saus kr. 160,- kr. 190,-
Kalvesteik m/grønnsaker, champignonstuing, fløtesaus kr. 180,- kr. 210,-
Hjortesteik m/grønnsaker, viltsaus, rørt tyttebær kr. 210,- kr. 240,-
Lammesteik m/grønnsaker, urtesaus kr. 190,- kr. 220,-
Indrefilet m/grønnsaker, urtesaus kr. 250,-
Roastbiff av mørbrad, m/grønnsaker, urtesaus kr. 170,- kr. 220,-
Hjortefilet m/grønnsaker, peppersaus, rørte tyttebær kr. 280,-

Catering desserter


Iskake m/kransekake kr. 40,-
Hjemmelaget is m/bjørnebær eller multer kr. 50,-
Frisk fruktsalat m/coinetreaukrem, kjeks kr. 50,-
Ekte karamellpudding m/karamellkrem kr. 50,-
Varm eplekake m/iskrem kr. 50,-
Dessertkake m/frukter, burbonwhiskey, likør kr. 50,-
Pannekaker m/friske frukter, appelsinsaus cognac, likør kr. 50,-
Minimum 10 personer
Frakt på catering i Bergen:
Hverdager: Kr 100,- inkl mva
Helg/Helligdager: Kr 200,- inkl mva